茶席设计全知道:茶席设计的意义和要求,让你茶席上的美成为所有⼈的向往
茶席设计⼩历史:
事实上,作为茶的发源地的中国,在古代是没有茶席⼀词的。茶席是从酒席、筵席、宴席中转
化⽽来的,最早出现在⽇本、韩国的茶事活动中。⽽在⽇韩的茶事活动中,“茶席”⼀词有时也兼
具着“茶室、茶屋”。
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茶席设计之美海报
对于中国现代茶席⽂化的研究和发展,台湾茶艺起步较早,⼤约在上个世纪70年代起由娄⼦匡
教授发起并逐步展开。⽽中国⼤陆则起步较晚,追溯起来,⼤约是在1990年代末,⾸先在杭州
出现茶席的活动。刚开始时,并没有叫作「茶席设计」,⽽叫做「茶具组合艺术」,或「茶具
装饰艺术」。2000年代初,「茶席设计」⼀词才被提出来。
所以,今天我们见到的茶席⼀词,其实⼀部分是舶来品,⼀部分则是中国传统茶⽂化的延伸和
扩展。⽽且更加强调茶桌的布置搭配,是⼀门将器具的布陈使⽤上升到⽂化理论层⾯的学问:
茶,则表⽰所选的茶品,茶器,泡茶⽅法,布局摆设等;⽽席,则表⽰品茶⼈坐席,席位的布
置讲究。
因此,从这个意义上来讲,今天的“茶席设计”其实更严谨⼀点的称谓应该是“茶筵席设计”。
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茶席设计
到底具体该作何定义,专家们的看法是:
茶席,是泡茶、喝茶的地⽅。它包括泡茶的操作场所、客⼈的坐席以及所需⽓氛的环境布置。
——by · 童启庆《影像中国茶道》
茶席设计与布置包括茶室内的茶座,室外茶会的活动茶席、表演型的沏茶台(案)等,是茶道
中⽂⼈雅意的重要内容之⼀。——by · 周⽂棠《茶道》
所谓茶席设计,就是指以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他的艺术形式
相结合,所共同完成的⼀个有独⽴主体的茶道艺术组合整体。茶席是静态的,茶席演⽰是动态
的。静态的茶席只有通过动态的演⽰,动静相容,才能更加完美地体现茶的魅⼒和茶的精神。
——by · 乔⽊森《茶席设计》
从专家们的定义中,我们⼤致上可以得出这样的结论:
【茶席】泛指习茶、饮茶的桌席、场所等。它以茶的表达为⽬的,以茶器为素材载体,并与其
它形式的器物和艺术相结合,展现某种茶事功能或表达某个主题的艺术组合形式。因此,茶席
上带给⼈们的美感体验,是多⽅⾯,全⽅位的,⾼雅⽂艺的综合享受。
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茶席设计
那么,茶席设计我们究竟该怎么做呢?
⼀个好的茶席应具有:实⽤美、艺术美、个性美和整体美。⼈有不同,茶则不同,茶席亦是如
此。因此,根据⼈们对茶的感知程度上的不同,茶席要有普通茶席和艺术茶席两种。
a,普通茶席:⼀般⽣活的茶席,更注重茶席喝茶的实⽤性;李山
b,艺术茶席:对茶席有⼀定的品鉴标准需求,更注重茶的⽂化价值;
那么,问题来了:
茶席,⾸先是⼀种物质形态,实⽤性是它的第⼀要素。不管是什么形式的茶席,最终⾸先是将
茶以更好的形式做展现,因此茶始终在根本;但同时,茶席本⾝⼜是⼀种⽣活艺术的形态展
现,为茶内容的表达增添了更丰富的艺术表现形式和场所,所得出的结果⼜偏向于总结茶⼈的内⼼诉求和获得满⾜。
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茶席设计
那么,茶席上茶怎样才算可以准确表达茶的全部意义的呢?
这就是茶席设计的重要意义:最⼤限度和程度的去表达茶的物质内涵和精神内涵。
但是有⼀点值得我们关注的是,今天⼴为⼈知的茶席设计,绝⼤部分实则是⼀种“庶民⽂化”,过分的关注茶席所带来的得失。所提供的更多都是⼀种“附庸风雅”的成就感,通过茶席环境来获得另外其它的⼀些东西;很⼤⼀部分程度上错将“茶席设计”当成了“茶席艺术”,并以此转嫁⼀些茶席之外的事物,甚⾄是完全纯商业性质——距离真正意义上的属于正式茶⼈的茶席设计还有待时间来积淀。
从这两个点出发,那么我们就不难得出以下的茶席设计标准和⽅法:
⼀,茶具
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打碟dj茶席设计:各种茶器
茶具组成和选择:
a,备⽔器:煮⽔器、随⼿泡、开⽔壶;
b,泡茶器:茶壶、茶杯、盖碗、泡茶器、茶则、茶叶罐、茶匙;
c,品茶器:茶海、公道杯、茶盅、品茗杯、闻⾹杯;
d,辅助器:茶荷、茶碟、茶针、漏⽃、茶盘、壶盘、茶⼱、茶池、⽔盂、汤滤、承托、茶匙组合;,
1,茶具组合得当
茶具组合及摆放是茶席布置的核⼼所在,是茶席美感最集中表达的地⽅。中国古代茶具组合素来都本着“茶为君、器为⾂、⽕为帅”的配置原则——即⼀切茶具组合都是为茶服务的。⽽现代茶具组合则在实⽤性的基础上,尽可能的去展现更多的艺术性和⽂化性。所以在茶具的选择上就要从这三个⽅⾯去做突破:
a,以茶择器
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龙井茶与⽩瓷茶具和玻璃茶具
不同的茶类,不同的茶叶品种都有不同的茶性,所适宜冲泡的茶具也是不⼀样的。例如:乌龙茶之与
紫砂茶具;绿茶之与玻璃、⽩瓷茶具;红茶之与⼤容量茶具等。器为茶之⽗,良好的茶器选择给茶带来了更好的⽅向
b,以果择器杨千嬅资料
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简易便携茶具
以结果为导向,以结果来选择茶器,从选择茶器开始就开始体现茶席的主要⽬的。⽐如相同的茶,但是为了美观,或是要表达其古典⽂雅的⼀⾯,时尚潮流的⼀⾯,接待他⼈,观赏品鉴等等,这些原因都要考虑进去,并以此做出最好的茶器组合搭配。
c,以⾝择器
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中西两⽤的抹茶碗
女歌手陪睡
不同的地区,不同习俗,不同的⼈⽂要求,在这样的⼤环境茶具的选择应当与当地时代特⾊、地域⽂
化、民族民族以及主⼈⾝份等等相⼀致。结合⾃⾝的特点来做茶席的整体布置,并与茶席上的其它元素有机结合,这将会使得茶席的所处环境之中的展现更加完全和深层次。
2,茶具及席位的摆放合理
在将茶具选择好以后,我们就要考虑如何将它们摆放陈列的更加舒适合理,毕竟即使是再好的茶具,乱糟糟的摆放⼀堆也是没有美感可⾔的。
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简易茶席
茶具的摆设要秉持“以⼈为本”,在整个茶席的过程中,能使⼈充分使⽤双臂与肢体,展现和谐美感。虽然茶席依照左⼿持壶和右⼿持壶可分为左⼿茶席和右⼿茶席,但过分集中在单⼿上,太多的动作都以单⼿来完成,这显然是不合理,且没有效率的。需要⼀定的秩序和设计,即符合⼀定的⼈体⼯程学的要求。
此外席位设置需要合理、舒适,⽐如桌椅的⾼度、间距要适合泡茶⼈的⾝材⽐例,座椅要稳定、舒适,防⽌⼿脚伸展不便,这样同时也会给其他⼈带来⼀定的压抑感,显然是不可取的。
3,背景及铺垫舒服得当
茶席的背景可以让⼈的视觉空间和视觉距离相对集中、稳定,具有⼀定的指向性。若没有背景,⼈们可以从任何⼀个⾓度⾃由欣赏,从⽽使茶席的⾓度⽐例及位置⽅向等设计失去了应有的美感与意境,也使观赏者不能准确获得茶席主题所传递的思想内容。
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茶席淡雅的背景
茶席的背景可以选⽤雅致的⼭⽔画,与茶有关的⼤幅书画,格调轻缓的布景等。颜⾊不花,⾊泽不跳,视觉效果安静沉稳不焦躁,以可展现出茶席整体的布置陪衬需求为主导。
铺垫,指的是茶席整体或布局物件摆放下的铺垫物。⼤多为⿇布、棉布、丝织品、⽵草编织品等为宜,贴近⾃然,触感舒适,摩擦⼒均匀,使⽤简单。不强眼,但⾜以表明和凸显茶席的区域,并与茶席背景有着很好的协调和融⼊。选择铺垫物的时候,要注意颜⾊与茶具搭配,符合整个⼤的茶席环境的风格。也正是因此,现代的茶席设计才有“茶筵席设计”的⼀说。
茶席铺垫
to my love所以茶席铺设物的作⽤就在于:
a,使茶席中的器物不直接接触及桌(地)⾯,以更好的保持器物清洁;
b,以⾃⾝的特征辅助完成茶席整体设计的主题需求,更具有美感。
⼆,辅助环境的营造
1,灯光照明舒适
⼀个好的茶席设计中的光线可以满⾜⼈的视觉对空间、⾊彩、质感、造型⽅⾯的要求。茶席上的光线不仅仅局限于照明之⽤,还理应具有适应茶席⽓氛,烘托茶席⽓氛的特点,以提升茶席格调和品位为⽅向。
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茶席上的灯光
所以,茶席上的灯光应当是柔和的、恬静的、温馨的、不过分刺激的,始终将茶席的中⼼⾊调服务,并提供更好的烘托渲染⽓氛来。其⾊调也需要顺应季节、天⽓、茶席要求,以及主⼈⼼情等变化,让⼈感到眼睛舒服,⼼情舒缓、安详、放松、恬静。
2,⾳乐舒缓有神韵
⾳乐的选择在茶席布置中是⾄关重要的,适合的⾳乐将更使⼈容易在茶席之中获得快速的代⼊感,对与茶席环境的意境营造起着关键作⽤。常⾔说,没有⾳乐的茶室是没有灵⽓的,即是如
此。
茶席故雅,意境清逸雅致。背景⾳乐适合节拍缓慢、舒适轻松、柔和清韵的为主,似有若⽆,缥缈若虚,如同是从云端传来的天籁⼀般,使⼈听之翩然若仙,即⼊化境为绝佳。从⽽使⼈在茶席上获得镇静、降压、驱烦闷、愉悦、轻松、安静的享受。但这不等于把⾳乐的声⾳调低,⽽是乐曲本⾝的曲调旋律使然。
3,插花点缀画龙点睛
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baby茶席上的插花:画龙点睛之笔
对此,茶诵君表⽰早有准备,请移步查看茶诵插花三篇,给你更加详细全⾯的解答:
a,插花必备⼊门篇
b,茶席插花进阶篇
c,茶席插花实战篇
4,茶点的选⽤
对此,茶诵君表⽰也早有准备,请移步查看茶诵有关茶点的另外⼀篇,做进⼀步查阅,谢谢:茶席上的茶点搭配:吃好喝好才是真的好!
三,茶席上的⼈
主要是茶席上的茶艺演绎者,表演者,茶艺演⽰者:所有的茶席设计都源⾃于茶席上的⼈的所有主管意愿和表现,所以茶席上茶⼈的诉求始终是茶席设计的源头。
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茶席上茶艺师的注⽔⼿法
对茶席上演绎者的要求必须包括:服饰、妆容、动作、神态、演绎⽅法、演绎程度等等,⽽且需做到尽可能的与茶席的主题相契合才⾏。
茶席上的美始终是⼀种淡淡的美,⽂艺静雅的美,让⼈的感官在获得这份美的同时,做到最低限度的
刺激和最轻缓程度上的愉悦享受。因此这就要求茶席上的演绎者要将⾃⼰的所有⾏为都始终围绕着这个点来展开,举⼿投⾜间,都是茶席上的要求和展⽰,将⾃⾝的⾏动变成茶席设计整个环节中最佳的⽔平、深度、⼴度、意境、思考、主题的表达者。
茶席之上,能将茶席的美学内涵,⽂化内涵,意境内涵三者更好的展现给其它⼈的,只能是演绎者本⾝。