为加强店面背景音乐播放的管理,为就餐客人营造良好氛围及店内员工工作识别,特制定本制度。
一、管理职责
2、非吧台人员禁止进入吧台操作,违者将受到严惩。
二、要求
1、背景音乐每日播放时间为10:00~22:00,前厅经理负责检查。
2、吧台人员需对电脑内歌曲或CD进行编号管理,收到新CD后,及时登记; (或专人电脑下载指定歌曲)。
我的歌声里dj3、吧台人员交接班时,应对设备的运行情况、CD/功放等数量进行检查,并记录在《交接班记录》上,CD/功放等设备损坏(人为损坏)或遗失由责任人负责赔偿。
4、吧台人员随时注意播放设备的日常检查工作,如有异常情况及时关闭电源,立即向上级汇报并配合维修。
5、播放操作:(1)先将音乐开关调试到最小;(2)放音乐或音乐碟 ;(3)调试音量(建议30分贝左右)。
6、播放曲目要求每天轮换播放,特殊曲目(如生日快乐等)应在1分钟以内播放。
(附)吧台播放音乐时间表
时 间 | 内 容 |
9:55—10:10 | 班前会音乐及手语舞音乐 |
10:10—11:30 | 流行音乐 |
11:30—12:00 | 迎宾曲 |
张赫个人资料需要人陪 mp312:00—14:00 | 流行音乐(建议中速偏热烈类歌曲) |
14:00—16:40 | 轻音乐 |
16:40—17:10 | 流行音乐 |
17:10—18:00 | 迎宾曲 |
18:00—21:00 | 流行音乐(建议中速偏热烈类歌曲) |
21:00 | 员工餐音乐(如:隐形的翅膀) |
注:也可根据各店店内营业时间定
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