CulinaryArts烹饪术culinary烹饪的
cookery烹调法
cuisine菜
boiled(用水)煮的roasted烤的(如肉类)broiled烧烤braisedwithsoysauce红烧的shallow-fried煎的
deep-fried炒的
stir-fried炸的
stewed炖的
黄榕写真集
奈克瑟斯奥特曼主题曲simmered文火炖的,煨的scalded嫩煮的
toasted烤的(如面包)grilled铁扒烤的
baked烘的
braised焖,(用文火)炖smoked熏的
basted在(烤肉)上溜油cooked[done]煮熟的
well-done熟透的
underdone半生不熟的
burnt烧焦了的
carved切好的
ground磨碎的
minced切成末的
林俊杰个人资料mashed捣烂的
dried干的
iced冰镇的
frozen冰冻的
raw生的,未煮的
fresh新鲜的
stale陈腐的,变坏了的;(酒)走了味的broil,grill烧烤
roast烤
莫艳林bake烘
shell剥,剥皮
boil煮
fry煎
deep-fry炸
steam蒸
49天主题曲peel削,削皮
slice切片
grate磨
beat打
knead和莫斯科没有眼泪伴奏
toss拌
mash捣,捣成泥drain捞
chop切碎shred切丝dice切丁