为抢占年轻人,喜茶和奈雪的茶在空间设计、制作工艺等多方面打造用户体验。
茶饮一直都是围绕年轻人的生意。
流奶茶品牌也在更新换代。
如今,尽管CoCo都可茶饮等传统奶茶还能在街边到,但以喜茶、奈雪的茶为代表的新式茶饮已然崛起,它们是756亿元规模茶饮市场的新主角。
那么,这些新式茶饮是如何抓住了新一代年轻人?它们在“拉新—留存—裂变”这个传统的用户运营路径上有何种创新套路?
拉新是打开市场的第一步。
但而今,数百家茶饮品牌在资本催生下崛起,新式茶饮一般通过口碑营销完成第一拨用户积累。
2012年,刚成立不久的喜茶门店排起长队,他们都是前来买芝士奶盖茶的。这款爆品的诞生并非偶然,其创始人聂云宸专门针对年轻人聚集地微博进行了数据调研。大数据显示,
网友对芒果、芝士的搜索频次最高。于是,他结合当时流行的奶盖茶形式,自创了爆款芝士奶盖茶。
产品口碑加上排队的饥饿营销模式,将喜茶品牌曝光度开始放大。
最初喜茶一般排队点餐的时间大概需要20分钟,排队取餐花费的时间可能超过40分钟。一个年轻人在排队整整一个小时后,拿到喜茶的第一件事情就拍照发朋友圈,然后才是品尝。
总结喜茶的拉新套路,通过产品口碑吸引第一拨粉丝,再由消费者排队产生的多次曝光在微博、等平台放大品牌,完成整体营销。
在2016年正式更名后,喜茶百度指数还曾经历过一段335%的月复合增长,“排队买喜茶”也多次登上微博热搜。
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