家乡的春节700字作文六年级，吃年夜饭
第一篇
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。我最最期待的春节来了。每年，爸爸都会使出浑身解数，烧出一大桌子，菜有梭子蟹炒年糕，甜藕八宝菜，饺子，鱼等等。其中一些的寓意也很美，就让我来介绍一下吧。
螃蟹炒年糕的寓意是：“年年高升。”希望在来年大家在工作、学习中，都可以高升一步。淡红的蟹肉，雪白的年糕，金黄的汤汁，一看就让人食欲大开，别看它的蟹肉鲜美，年糕也很美味，爸爸烧的年糕软弱Q弹很有嚼劲，让人流连忘返。
甜藕的寓意是：“希望在来年大家甜甜蜜蜜”。软糯的莲藕，配上晶莹剔透的桂花酱，软硬适中，香甜可口。还是大油大腻的克星。
八宝菜的寓意是：“八方来财”。它是由八种食物组成在一起。吃完我已经记不得他是由哪八种食物组成在一起，但是它的味道很赞。
红烧鱼的寓意是：“年年有余”。一条被炸得金黄的鱼静静地躺在盘子上，夹上一块，再蘸上深褐的汤汁，让人回味无穷。红烧鱼是每年的除夕夜必不可少的一道菜，不仅仅是因为这道菜的美味，最主要是希望年年有结余，家庭富裕。
年夜饭最主要的是饺子，它是一种历史悠久的民间美食。吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。饺子和“交子”正好是谐音。而饺子代表新旧年之间交替的时候，所以吃饺子代表新的一年吉祥如意。
这就是我家的年夜饭，我家的年夜饭是传统的，是美味的，更是值得回味的。
第二篇
盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，终于盼到了过年。依照中国人的传统，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起团聚，吃顿年夜饭，一起庆祝新年的到来。
当然，除夕的年夜饭可不能随随便便地一起吃顿饭。我们中国人的年夜饭是很讲究吉利的，每盘菜都有它独特的寓意，每盘菜都意味着对新的一年的美好祝福。这天一大早，外公、外
婆还有妈妈便开始忙碌了起来。外公负责准备菜单，每一道菜都要有它的寓意，而外婆和妈妈则忙着准备食材，为晚上的年夜饭做足了准备。
终于到了晚上，一道道丰盛可口，味俱全的饭菜出锅了，我不禁流出了口水。第一道菜当然是红烧鲤鱼了，这道菜寓意着年年有余。这道菜的做法可不算简单，要先把鱼放在锅里炸到两面金黄，再用做好的酱汁和鱼一起放在锅里焖一会儿，一道香味浓郁的红烧鲤鱼就做好了。为什么是红烧呢？因为红是中国人认为最吉利的颜。
还有西红柿年糕汤。年糕意味着步步高升。被煮得软糯的年糕加上鲜香的西红柿汤，真是香味俱全，让人吃得停不下来。
我们北方人过年的传统当然是要吃饺子了，饺子的样子很像元宝，吃了之后的一年便可以财运旺盛，并且吃着自己包的饺子，有着满满的幸福感。
在年夜饭中当然少不了相互敬酒这一环节了。这时候就是孩子们最期待的时刻了。因为每当过年的时候，大家都要相互敬酒，小孩子们喝不了酒，就会以饮料代酒来敬酒，大人们就不会限制小孩子们喝饮料了，小孩子们就可以毫无顾忌地畅饮自己喜欢的饮料。
吃着年夜饭，饭桌上一片欢乐，家人们相互祝福着，其乐融融。敬酒不吃歌词