摘要：本文笔者结合赖氨酸发酵生产实践经验，从电极的工作原理、电极的校验及保养入手，并通过电极模拟器的使用，最终保证了PH及溶氧测量的可靠性。
关键词：PH值 陈翔女朋友溶氧 电极保养 模拟器
中图分类号：TQ922 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2013）12-0015-02
1 PH电极在赖氨酸行业的应用
PH值是赖氨酸发酵过程中最直接、最灵敏反映过程变化的参数之一，每一种菌体在生长或代谢过程中都有其最适PH值。目前包括笔者厂家在内的多数生产厂家使用的PH测量系统均为2100e变送器搭配465复合电极，如何确保PH值在线测量过程中的可靠性，对PH电极进行科学合理的标定是至关重要的。标定PH周秀娜身高电极的过程其实就是用两点确定一条直线的原理确定该PH电极的实际工作曲线，然后将其输入给变送器，使变送器能正确的计算出pH值，
如图1所示。实际上现在所谓的标定是指对变送器的标定，电极本身并没有记忆功能。不过最新生产的光学智能PH电极由于在电极内部置入了芯片，真正实现了对PH电极的标定。
2 PH电极的标定
先用蒸馏水冲洗电极，用软纸吸干水份，放入PH7.0（或6.86）的缓冲溶液中，等待一分钟后按CAL键、输入代码1100，按确认键后开始标定，直至出现小小虫伴奏CAL2后取出电极，用蒸馏水冲洗后用软纸吸干水份，放入PH4.0的缓冲溶液中，等待一分钟后按确认键确认后，等待标定结束。如果标定结果不在工艺要求范围，用PH模拟器进行模拟，查出原因后重新进行标定，直至满足要求。
谢雨欣女儿 注意：标定时零点和斜率都在要求范围内，sensoface显示平脸而不是笑脸的原因大多为响应时间长，此时需适当延长等待时间，不要将电极放入缓冲溶液后就开始标定，一定要按标定程序耐心等待一分钟。
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