幼儿园大班《茶》教案〔精选11篇〕
幼儿园大班《茶》教案 篇1
活动目的：
1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手参与的乐趣。
2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的理解。
3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经历。
4、理解有关茶叶的保健和其他的作用。
5、培养爱喝茶的兴趣。
活动准备：
1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平时理解一些有关茶叶的知识。
活动过程：
1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告，激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。
张宇的老婆2、理解茶的悠久的历史背景和文化渊。结合录象片的内容和讲解以及实物，让幼儿简要理解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有很多茶叶盛产地，以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受青睐，茶对我们的安康有许多的作用等等。
3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的根底上，通过自己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶〔可食用素〕、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。
让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进展口味的配置，还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。
4、品茶：幼儿介绍自己的作品“什么茶”，是什么原料，估计是什么口味等。老师用开水进展泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感受。
活动延伸：
1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶；同时，准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进展自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的尝试。
2、有时机能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径，来理解有关茶叶的保健和其他的作用。
活动反思：
一般的有关这方面的活动，老是不可防止的去讲解去观察和理解，而本活动却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中，因为缺少这方面的经历，会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就非常理想了。
幼儿园大班《茶》教案 篇2
目的预设：
1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进展表述。
2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。
3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和平安。
4、鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解。
5、知道喝茶的好处，能大胆、清楚地表达自己的见解。将军令歌词
活动重点：
我走之后1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。
2、自己尝试泡茶。
活动准备：
4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。
活动过程：
1、 出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。
请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜测罐子里装的是什么。
叶璇被下降头〔以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。〕
2、引导幼儿观察干茶叶的特征
引导幼儿从茶叶的颜、形状、硬度、味道等方面进展观察。
吕思清老师根据幼儿的答复进展形象记录。那么问题就来了
原有记录总结过程：〔观察、记录〕
从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干
茶叶特征进展总节并记录。
3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意平安等。
观察茶叶在杯中的变化，互相交流。
老师根据幼儿的答复进展形象记录。
看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。
故事后提问：
1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？
2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？
猜测与验证过程。〔猜测、实验、记录〕
1、集体进展猜测。提醒并鼓励幼儿大胆进展尝试，尊重事实。
2、幼儿猜测、验证后，师进展集体记录，此时注意观察幼儿猜测与验证是否一致，会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。
3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。
4、带着问题观看录像，逐步感知茶叶的消费过程。茶叶是生长在什么地方的？是所有的茶叶都能摘吗？茶叶是怎么变干的？等一系列这都是孩子的问题，在此环节中幼儿观看了茶的现场录像，也感受到茶农的艰辛。