教学方法
文 / 刘红叶
摘 要：本文针对旅游专业诗词教学现状，以《雨霖铃》教学为例，对模拟教学法的优势、特点及教学效果进行了具体阐述。
关键词：教学现状 模拟教学法 多元评价 核心素养——以《雨霖铃》为例
中职语文教学，尤其是古典诗词教学尤为重要。它既是一种文化的传承与实践，又决定着学生职业素养的高低，也决定着其职业竞争力的强弱。尤其在中职旅游专业，其实用性不言而喻。但对于旅游专业学生来说，现状却不容乐观。笔者发现在实习过程中，古诗词能脱口而出的学生凤毛麟角，被游客问得张口结舌的却比比皆是，旅游公司招聘后也常常抱怨：这儿的学生积淀不够。在中职旅游专业如何有效地进行诗词教学呢？笔者通过探索实践，发现在诗词教学中运用模拟教学法能够和旅游专业有效对接，强化学生的诗词能力，让学生能学以致用，达到提高学生语文核心素养的目的。
一、旅游专业诗词教学现状
1.学生基础薄弱，不想学习古诗词
古典诗词有深厚的文化底蕴，委婉含蓄，典故运用较多。由于中职学生基础薄弱，缺乏文学积累，对诗词很难把握，因此导致学生不想学习诗词。
2.古诗词内容脱离学生实际，学生不重视古诗词由于古诗词年代久远，脱离学生生活实际，学生认为其华而不实，毫无用处，导致学生不重视古诗词的学习。
3.古诗词教学方法陈旧，学生不爱学古诗词 教师采用的是填鸭式的古诗词鉴赏方法。该方法陈旧死板，缺少互动，不能激起学生学习的兴趣，反而使学生更加反感，导致学生不爱学习古诗词。
当下的中职旅游专业的古诗词教学，已经引起了中职一线语文教师的关注。但鉴于学生基础弱，懒于应付等现状，课堂实践依旧乏力，因此，探究新方法进行古诗词教学迫在眉睫。
二、模拟教学法的内涵
中职语文教材大纲明确提出“要认真贯彻注重基础，强化能力，突出重点，学以致用的原则，侧重于读、写、听、说和思维等语文实践能力的培养”的要求。因此，在教学中，教师应当着眼于生活和工作中最有用的知识和能力。
模拟教学法就是模拟一定的情境，使参与者在接近现实环境下扮演某种角，并且要和其中的人或事产生互动。通过这种生动的模拟加深感受、深化认识，以达
到预期教学目的。可以说，它是一种以教学手段和教学环境为目标导向的行为引导教学模式，可分为模拟设备教学和模拟情境教学两大类。在诗词教学中主要运用的是模拟情境教学模式，模拟情境教学主要是根据专业学习要求，模拟具有与实际相同的功能及工作过程的一个社会场景。通过这种模拟让学生在一个现实的氛围中对自己未来的职业岗位有一个比较具体的、综合性的全面理解，特别是对一些行业特有的规范的理解，可以得到深化和强化，有利于学生职业素质的全面提高。
三、模拟教学法在诗词教学中的运用
心理学研究表明：个体情感对认知活动至少应具备三方面的功能，即动力、强化和调节。中职生正处于生理、心理、思维多方面的成长期，很大程度上感性思维起主导作用。因此，情景模拟这一感性手段更适合学生多方面的要求。在情景模拟的过程中，可以调动学生多方面的思考，逐渐使感性思维上升到抽象思维，以提升学生认知深度。
1.入境——模拟接近真实的审美意境，引学生入境在信息技术高速发展的今天，多媒体软件技术应用得以普及，在教学中完全可以创建一个实际可用的教学环境，借助音乐、图片、电影等，营造教学内容的真实感，让学生更好地投入到课文情感之中。如讲授柳永《雨霖铃》这课时，学生对词的情感很
难把握，教师可以制作清秋时节、执手泪眼等幻灯片，结合歌曲《离别的车站》做背景音乐，让学生在美的情境中体验情感，从而更好地理解、挖深文本。同时，中职旅游专业学生以女性偏多，她们对唯美的意象和境界有种与生俱来的亲近，从这一角度考虑，美的情境创设更合乎学生特点和审美心理。在教学过程中学生们神情专注，会调动各种感官去听、去感受，会积极的表达词中所传递出的情感，这时再引领学生去深入探究作者的内心就容易多了。
2.描境——描摹情境，发挥学生的想象力
生活为我们提供了广阔的背景，作为语文教师，有责任有义务指导学生用慧眼探寻生活中的有效素材，并运用到课堂中，积极、大胆、合理地想象，对诗词进行情境的再创造。如笔者在讲柳永的《雨霖铃》时，布置导学案，让学生课前搜集柳永的生平、故事等资料。结合自
74
OCCUPATION
教学方法
tEAChING MEthOdS
编辑 张 雷
表1 成果评价表（小组：）
表2 自我评价表（姓名：）
身专业，学生以导游的身份来介绍柳永，我们了解到柳永为人放荡不羁，终身潦倒。他的词多描绘城市风光和歌妓生活，他更多时间是与歌妓们一起，过着依红偎翠、浅唱低吟的生活。所以他深入了解这些歌妓们的生活，深切同情她们的不幸遭遇。有了这些铺垫，就可以让学生急迫地想了解《雨霖铃》中所呈现出的离别场景，在这一场景的渲染之下，学生自然而然地会想象柳永的深情离别。根据现有资料和学生的理解，让学生参与表演离别的场景，让学生将自己体会到的柳永的情感外化出来。这样学习让学生有了自主性，学生乐于参与，乐于思考。这与教师讲授相比，多了学生自己的思考和体悟，从而收到更好的课堂教学效果。
3.创境——自创导游情境，学以致用
中职语文教学如果能与专业结合起来，利用学生的专业学习来辅助语文课堂，让学生在专业与语文之间的学习游刃有余。如果在课堂教学中用导游讲解的形式研读诗词，让学生的学习穿梭于不同学科之间，可以达到融会贯通的效果，既能活跃课堂气氛，又可以让学生在讲解时把诗词改写成导游词。这一过程可以融入诗词、文化等多方面知识，对学生综合能力的提升也是一种极好的锻炼。例如，在学习《雨霖铃》时，课前让学生以导游的身份带领大家“游玩”柳永送别的长亭，这一过程中，学生要仔细
观察、认真体会，然后讨论，集思广益、分析，每组写出一篇“上档次”的导游词。导游词里将柳永的离别深情描绘得淋漓尽致。学生们将这首词拍成一个音乐、画面唯美的MV，柳永的形象呼之欲出，离别近在咫尺。继续修改导游词，以便更好地理解柳永的深情。至此，学生已完全沉浸在柳永的离别深情之中，对于诗人情感的分析便水到渠成。下课之前播放电影《前任3：再见前任》的歌曲《说散就散》，让学生进一步消化理解柳永情感深情，这是学生自主学习的过程，更是学生想象力、综合素质提升的过程，从而让学生收获诗歌的情感，达到教学目的。
四、多元评价，完善自我，提高综合能力
任何事物的好坏都必须通过评价去认定。所以评价的客观性、合理性显得尤为重要。笔者通过探索把模拟教学综合评价分为成果评价和自我评价，具体考核标准见表1、表2。
评价分为组内评价、组间评价、自我评价、教师评价。组长先带头进行组内评价及组员的自我评价，然后由各组长对其他小组进行评价，最后教师进行激励点评。通过这样的评价让学生到自己的不足，并能在项目中完善自己。
五、教学反思
在新的古诗词教学方法的实践中，也暴露出一些问题，对此，笔者进行了以下几点思考。
1.语文教师的古诗词素养有待提高
中职旅游专业的学生基础不高、能力不强，但这绝
序号内容及要求分值小组自评（20%）小组互评（40%）教师评分（40%）
1介绍符合要求
302
介绍语言表达连贯353介绍语言逻辑性严密
35
4
合计
序号评分内容及要求分值自评（20%）互评（40%）教师评分 （40%）
1
态度认真、
全程参与20
3导游词中的语言及礼仪30
4口语水平，
发挥能力50
合计100
学生最终得分=
唯美mv学生个人得分×40%+小组二项总得分÷2×60%不是意味着在教学中以教师为主体。其实，这一过程也是对教师古诗词素养的一个考验，如果教师对诗词背景资料以及作家作品的信息掌握得不充分，那么整个课堂很有可能陷入尴尬的境地，更不要说吸引学生走进文本、探究诗词的魅力了。
2.与专业对接，但不可失去语文味
在教学实践当中，绝不是“专业至上，语文味尽失”，相反，中职语文课堂姓“语”。这说明与专业结合的
语文教学活动的开展只是学习古诗词的辅助手段，是学习语文的一种方式，我们的课堂探究的是古诗词的本身意义，是从培养学生古诗词鉴赏能力的角度而开展的，从而提高学生的鉴赏能力，提高学生的核心素养。
3.要多元评价，提高学生诗词素养
古诗词教学的评价绝不单单指背诵多少诗词、了解多少诗人、了解作家信息等，如此浅显、单一的评价会忽视学生学习古诗词的深层内涵。因此，评价体系要细致，教师也要将教学适当转移到课堂之外，综合权衡学生的古诗词学习。
总之，模拟教学法的运用能更好地凸显语文学科核心素养：“语言的构建与运用”“思维发展与提升”“审美鉴赏与创造”“文化传承与理解”，可以让学生将抽象的情感化为具体可触可感的感情，从而让诗词教学的难题得以解决，也让学生在诗词学习中收获更多。
参考文献：
[1]童庆炳.文学理论教程[M].北京：高等教育出版社,2008.
[2]朱立元.美学[M].北京：高等教育出版社,2006.
（作者单位：德清职业中专）
75
2019 10
发布评论