孕妇吃东西时的注意事项
2010-04-28 14:14:48 作者：怀孕知识 来源： 浏览次数：5431 网友评论 3 条
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食.现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高.
不管孕妇是为了自己的身体，还是为了肚子里那个“小东西”的健康，都不得不精挑细选进口的每一样食物。怀孕期间，宝宝需要充足的营养供给才能使身体各器官不断地正常发育，所以妈妈本身要增加各种不同食物的摄取，使宝宝获得正常发育，并且贮存养分供日后哺乳之用。如果不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱，有些孕妇顾虑到增加营养后，胎儿生长过大，造成难产，而限制饮食，其实这是错误的观念，但也并不是增加营养越多越好，而是注重食物中的均衡营养。
不宜酸性饮食
孕妇在妊娠早期可出现择食,食欲不振,恶心,呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食.然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育.妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些.因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸物和酸性食物,酸性饮料等.
不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈,阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张,充血状态.加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水,钠潴留而产生水肿,高血压等病症.再者,由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振,胃部胀气便秘等现象.在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药,补品,比如人参,鹿茸,鹿
不易高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性,胎儿先天畸形的发生率,出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍,7倍和2倍.另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健.
不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片,维生素D等,对胎儿有害无益.营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭,颚骨变宽而突出,邱粱前倾,主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美.一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼,肉,蛋等食物中合理摄取就够了.
不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食.现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高.众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿,高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛,眼花,胸闷,晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康.因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征.为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右.
不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿.因为在妊娠早期2一3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖,分化阶段,由于霉菌毒素的侵害,使染体断裂颤或畸变,有的停止发育而发生死胎,流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病,先天性愚型等.另一方面,在胎儿期,由于各器官功能不完善,特别是肝,肾的功能十分低弱,霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用,影响发育.
不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”,或由于经济条件限制,长期素食,这不利胎儿发育.据研
究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良.如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低.对于孕妇来说,也可能发生贫血,水肿和高血压.
不宜喝刺激性饮料
医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头,小眼,下巴短,脑扁平窄小,身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形.有的胎儿出生后则表现为智力迟钝,愚顽,易生病等,甚至造成后代终身病废.而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇,胎儿对蛋白质,铁,维生素的吸收利用,进而发生营养不良.茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘.孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,不利母胎.此外,孕妇不宜多喝冷饮,多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻.
想要孩子忌饮“可乐”
美国哈佛大学医学院的科学家们,对目前出售的三种不同配方的可口可乐饮料,进行了杀伤精子的试验,得出的结论是,新婚男子饮用可乐型饮料,会直接伤害精子,影响男子的生育能力.若受损伤的精子一旦与卵子结合,可能会导致胎儿畸形或先天不足.
不宜营养过剩
孕妇适当地改善饮食,增加营养,可以增强孕妇体质,促进胎儿发育.但若营养过剩,危害非浅.单纯地追求营养,使营养过剩,结果孕妇出现血压偏高,胎儿过大 (超过3500克,成为巨大儿).我国孕产妇死亡率为0.488‰,其主要原因是妊娠高血压引起的;另一原因是“巨大儿”造成的难
产,分娩期延长,引起产后大出血.因此,孕妇不宜营养过剩.
不宜只制米面
人体中含有氢,碳,氮,氧,磷,钙等ll种多量元素（占人体总重量的99.95％）, 还有铁,锰,钴,铜,锌,碘,钒,氟等14种微量元素（只占体重的0.01％）.这些元素虽然在体内的比重极小,但却是人体中必不可少的,一旦供应不足便可产生一系列疾病,甚至出现死亡.人体必需的微量元素,对孕妇,乳母和胎儿来说更需要,因为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果.
不要过多喝茶
孕妇如果喝茶太多,太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿会造成危害.茶叶中含有２～５％的, 每500毫升浓红茶水大约含0.06毫克,如果每日喝５杯浓茶, 就相当服用0.3～0.35毫克的.具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育. 因此,孕期最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜.
由于怀孕最初３个月,正是胎儿形成的重要阶段,这时饮酒,对胎儿的损害特别严重.整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程,胎儿生长的高峰是在妊娠的６个月以后,这时如继续饮酒,将会给胎儿带来更严重的损害.在妊娠初期的１～２个月,孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料,也会影响胎儿发育及出生后的智力.因此,孕妇不要喝烈性酒,最好是其它酒也不喝.育龄妇女在孕前有饮酒习惯者,如在计划怀孕前就停止饮酒,其所生的子女可免遭酒精的危害.
不宜多吃菠菜
90年前,由于印刷上的错误孕妇胎教歌曲,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,从此人们一直都认为菠菜
含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当做孕妇,儿童,病人理想的补血食品.其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌,钙有着不可低估的破坏作用.锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺锌,人就会感到食欲不振,味觉下降;儿童一旦缺钙,有可能发生佝偻病,出现鸡胸,罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象.如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利.
不宜多吃油条
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物.炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了３克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了.这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率.
不宜吃桂圆
桂圆中含有葡萄糖,维生素,蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效.但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用.妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥,口干而胎热,肝经郁热的症侯.我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红,腹痛等先兆流产症状.因此,孕妇是不宜吃桂圆的.
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