【南开】22秋学期(高起本1709-1803、全层次1809-2103)《职业礼仪与职业形象设计》在线作业-00002
试卷总分:100  得分:100
一、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)
1.手势的礼节禁忌包括()
<-A.->忌不卫生的手势
<-B.->忌不稳重的手势
<-C.->忌不尊重的手势
<-D.->忌不优美的手势
【-参考.选择-】:ABC
2.“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”,但是()
<-A.->在我国也表示数字“0”
<-B.->在日本表示“钱”
<-C.->在俄罗斯表示愤怒
<-D.->在斯里兰卡,佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。
【-参考.选择-】:ABD
3.中餐菜品的八大菜系包括()
<-A.->鲁菜、川菜、粤菜
<-B.->闽菜、苏菜、浙菜
<-C.->湘菜、徽菜
<-D.->沪菜、京菜
【-参考.选择-】:ABC
4.14、西餐宴请礼节应注意()
<-A.->介绍或推荐特风味菜而不是替客人夹菜
佛教在线<-B.->敬酒而不可劝酒或醉酒
<-C.->进餐安静不出声或口含食物与人交谈
<-D.->安排菜品不可讲究餐序
【-参考.选择-】:ABC
5.谈判地点的选择可以包括()
<-A.->主座谈判
<-B.->客座谈判
<-C.->轮流谈判
<-D.->第四地点
【-参考.选择-】:ABC
6.竖起拇指通常表示夸奖、称赞,但是()
<-A.->在欧美部分地区旅游者表示搭车;
<-B.->在德国表示数字“1”
<-C.->在日本表示数字“5”
<-D.->在非洲地区表示“倒霉”的意思