武则天与洛阳假燕菜我和上官燕  洛阳水席是著名的河南风味。水席共有二十四道菜，其中的第一道莱是洛阳燕莱。此菜味美鲜香，是河南的一道名肴。提起这道菜的来历，还有一段趣谈。   据说，在一千二百多年前唐代武则天时期，洛阳东关的一个农民，种出了一棵特别大的萝卜。人们视之如神物，不敢私自食用，就把它献到了皇宫。皇宫里的御厨用这个大萝卜和一些山珍海味精心烹制了一道菜，呈给女皇武则天。形美...